У книзі розглядаються різні підходи до розладів харчової поведінки: трансдіагностична та когнітивно-поведінкова концепції. Обговорюється найбільш вивчений на сьогодні протокол лікування розладів харчової поведінки в доказовій психотерапії — протокол посиленої когнітивно-біхевіоральної терапії (КБТ-У). Згідно з наявними у світі клінічними рекомендаціями лікування, він є методом вибору для роботи з дорослими пацієнтами з нервовою анорекцією, нервовою булімією, надходженням переїдом або іншими формами розладів харчової поведінки. Розбирається базовий протокол у разі посиленої когнітивно-біхевіоральної терапії розладів харчової поведінки. Детально описана робота з пацієнтами: клінічна оцінка, підготовка до лікування та медичне спостереження; аналізуються тривоги щодо фігури та особливості контролю за формами тіла; обговорюються дієти, правила, обмеження та контроль за живленням, його особливості.