570 ₴
"Захоплююча книга, написана людиною, що присвятили все життя роботі з природою і створення надзвичайно різноманітних поликультур. Його робота захоплює дух".
— Медді Харланд, редактор журналу Permaculture Magazine
Ферма Зеппа Хольцера — це понад 40 гектарів лісових і сільськогосподарських угідь, що розкинулися на схилі гори в Австрійських Альпах на висоті від 1200 до 1500 метрів над рівнем моря. Це дивовижне місце разюче контрастує з темними смерековими лісами на навколишніх схилах своїм неймовірним мереживом з терас, високих грядок, ставків, водних потоків і акуратних будівель, з'єднаних мережею доріг і стежок. Замість монокультурних лісових масивів, схили гори тут покриті плодоносним фруктовим лісом та іншої буйною рослинністю — це найяскравіший приклад реального застосування методів пермакультури в усьому світі.
У цій книзі Зепп Хольцер докладно і у всіх практичних деталях розкриває свій підхід і всі прийоми настільки успішної реалізації гармонійної природного середовища проживання людини, рослин і тварин.
Про автора
Зепп Хольцер — фермер-суперзірка, який виробляє просто дивовижний об'єм та різноманітність продуктів харчування без будь-якого, навіть мінімального кількості хімічних добрив, і на такій ділянці землі в Австрії, будь-який інший фермер, який займається садівництвом землеробством, скотарством або, назвав би зовсім непридатними для ведення сільського господарства.
Основні атрибути | |
---|---|
Тип поверхні паперу | Матова |
Стан | Новий |
Мова видання | Російська |
Кількість сторінок | 320 |
Країна виробник | Україна |
Рік видання | 2020 |
Тип поліграфічного паперу | Офсетний |
ISBN | 978-617-7812-83-7, 978-5-907203-41-9 |
Виробник | Діалектика |
Тематика | Сад, город, квіти |
Вид палітурки | М'який |
Формат | |
Ширина | 14.5 см |
Довжина | 21.5 см |